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2021.3.3

  • 沖縄だより

沖縄だより Vol.5 一みそ汁

はいさい!沖縄営業所の栗田です。

県独自の緊急事態宣言も解除され、沖縄の夜も少しづつ賑わいを取り戻してきたようです。

気温も3月に入り暖かくなってきて、早速、半袖のかりゆしウェアで外回りしています。

 

今回は沖縄のソウルフードについてご紹介します。

沖縄の食堂では「みそ汁」というメニューをよく見かけます。

メニュー表には「みそ汁 600円」 

はじめて値段を見たときは「高っ!」と驚きましたが・・・これが沖縄では当たり前。

 

注文するとこんな感じの、ドデカいみそ汁が出てきます。

野菜、肉、ポーク、卵、かまぼこ等が入った具沢山でボリューミーなみそ汁。

みそ汁そのものをおかずとしてご飯を食べるんです。

そしてこれがまた美味しい!特に飲みすぎた翌日のお昼ご飯には最高!

お店によって味も様々な工夫をしています。

 

これを知らない観光客が、サイドメニューと思ってみそ汁を頼んで大変なことになったというのは、笑い話のような本当の話。

旅行者の方も機会があれば是非、お試しください。

 

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Vol.1:「島バナナ」

Vol2:「渡嘉敷島」

Vol3:「幻の酒 イムゲー」

Vol4:「ムーチーの日」

 

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