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2020.9.23

  • ちょっとそこまで

ベトナムの浮草

ベトナムの浮草についてご紹介します!

ベトナムの田舎では、川や池が多くあります。そこで、よく見られている植物は浮草です。

日本でも、浮草が育つというニュースを聞いて私はびっくりしました。

ベトナムでは、勝手に生えてくるものというイメージです。

私の地元は北の方ですが、南の地方のみなさんは浮草を使って、料理したりしています。

例えば、しゃぶしゃぶです!

野菜のように使われて、魚やお肉と一緒に食べています。

私は食べたことが無いですが一度食べてみたいなと思っています!

コロナがおさまったら帰国して、ベトナムの南の方へ旅行に行きたいですね~

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